El evento tendrá lugar el próximo 24 de mayo y se desarrollará de forma simultánea en los Mercados municipales de Las Ventas, La Paz y de Antón Martín, que ese día permanecerán abiertos hasta las 23:30 horas.
La iniciativa cuenta con el apoyo del Área de Gobierno de Equidad, Derechos Sociales y Empleo del Ayuntamiento de Madrid, a través de la Dirección General de Comercio y Emprendimiento, lo que permitirá a los asistentes disfrutar en más de 100 puestos de los tres Mercados participantes de una tapa maridada con el vino celeste crianza, creadas y elaboradas por los responsables de cada puesto con su producto estrella.
La Noche de los Mercados se configura así como una fiesta gastronómica en la que poder degustar los productos frescos y de primera calidad que ofrecen los Mercados municipales en horario ampliado.
El evento contará también con la presencia de sumilleres y otros profesionales del sector vinícola, como David Robledo, sumiller del Restaurante Santceloni con 2 estrellas Michelín, María José Huertas, sumiller de La terraza del Casino con 2 estrellas Michelín, y Pilar de Haya, del grupo The Winedrinkers.